必吃夏日美食,可乐鸡翅制作教程

夏天到了,最喜欢去大排档,点上一些美味的小吃跟朋友分享。可乐鸡翅是一道经典的美食,在家尝试做过吗?下面教你完美制作可乐鸡翅,趁着热乎吃起来最好吃。

首先准备好新鲜的鸡翅,加入适量的盐、胡椒粉、料酒、姜、蒜,抓匀后腌制15分钟,使鸡肉更入味。然后起油锅炸至金黄色,捞出沥干油份备用。

接着在锅中放入几片姜,倒入可乐,放入一勺番茄酱,少量的盐和糖。
把鸡翅放入锅中翻炒均匀,煮开后转小火焖煮20分钟,使鸡肉熟透后收汁。最后撒上葱花即可出锅。

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