松饼的做法,秘诀在这里!

经典的早餐松饼可以搭配各式酱料,口感更佳,不受限于甜品。制作起来也非常简单,只需要掌握几个基本步骤。

下面就为您介绍如何制作美味松饼:

材料:

  • 1/4杯糖
  • 2杯面粉
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙盐
  • 2杯牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 1/4杯油
  • 步骤:

    1. 把所有干性材料,混合在一起。
    2. 在混合物中挖个小坑,倒进牛奶和鸡蛋。
    3. 用橡胶刮刀小心混合,不要过度混合。
    4. 加入油,仍需小心混合。
    5. 在平底锅里加热并涂上少许油,倒1/4杯混合物在锅上。
    6. 在松饼表面现出泡后,翻面,并继续煎至金黄。
    7. 取出并放进保温箱中,直到制作完毕。

    最后您可以搭配各种口味的松饼增加享受,例如草莓抹茶口味等等。

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