江浙沪，指的是我国经济较发达的三个地区，即江苏、浙江、上海三个地方。这三个地方商贸繁荣，人口众多，是中国现代化的代表地区，也是游客前往的热门旅游地之一。
江浙沪地区以其发达的经济和交通网络而闻名。上海是中国的经济、金融、贸易和航运中心。浙江省则是以制造业发达、民营企业众多而著称。而江苏则以扬州、南京等古城和苏州、无锡等景点为主要的旅游胜地。
江浙沪虽然地处不同，但却有着许多历史文化和地方特色美食。例如浙江的杭州就是美食之都，有着著名的西湖醋鱼、东坡肉、叫化童子鸡等特色美食，引人垂涎。
江苏则以南京盐水鸭、扬州炒饭、淮扬菜式等美食而著称。上海则有很多特色小吃，如生煎包、南翔小笼包、红烧鱼翅等，都是许多人爱不释手的美食。