海蜇丝既是一道美味佳肴,又具有非常好的营养价值,而且制作起来也不难。接下来就和小编一起来看看超简单的海蜇丝做法吧!
所需材料:
- 海蜇丝 1份
- 葱姜蒜 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
步骤:
- 先将海蜇丝浸泡在温水中,去除一些异味后盛出沥干水分,放到盘子上备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将切好的葱姜蒜末炒香后,加入适量的酱油和白糖继续翻炒。
- 最后,淋上适量的醋,再将调料倒入装有海蜇丝的盘子里,搅拌均匀即可。
小贴士:
- 煮海蜇丝前,需将其泡发至至少翻倍,以便充分除去异味。
- 这道海蜇丝可以根据个人喜好添加一些调味料,比如糖、醋、蒜泥等。
- 此海蜇丝做法非常简单易学,大家可以根据自己的口味调整所需材料的份量。