枸杞子是一种常见的中药材，也是一种常用的保健滋补食品。枸杞子味甘性平，入肝、肾经，具有补肝肾、明目、润肺等功效，被誉为“天然保健品”、“补肾圣品”和“益眼良品”。
中医认为，枸杞子具有滋补肝肾、明目益气、润肺养血等功效。枸杞子中富含多种维生素和矿物质，具有抗氧化、免疫调节、降血压、降血脂等作用，常常用来调理身体，强身健体。
现代医学研究发现，枸杞子中含有丰富的角鲨烯、β-胡萝卜素以及黄酮类等物质，具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用。这些物质不仅可以抑制有害物质的产生，还可以清除自由基，减缓衰老过程，使人长时间保持健康状态。