桑葚是夏季一个非常常见的水果，颜色鲜艳，口感酸甜。农家自产的桑葚最适合做果酒，尝一口醇香的桑葚酒，沁人心脾心情大好。您也可以自己动手，亲手泡一壶自制的桑葚酒。
需要的材料：
1.新鲜桑葚 1kg
2.白酒（40度）1斤
3.冰糖 100g
做法：
1.将桑葚清洗干净，晾干水份，放入玻璃瓶中；
2.将白酒倒入瓶中，盖上盖子，摇晃均匀，静置一个月左右；
3.一个月后，打开瓶盖，加入100g冰糖，摇晃均匀至冰糖溶解；
4.再次静置半个月至一个月即可；
5.最后将桑葚酒过滤，瓶装即可享用。
喜欢清爽口感的朋友，可以将白酒与水按1:1的比例泡制桑葚酒。而喜欢浓郁的朋友，可以按照上面的比例做，并多等待一两个月，酒的味道会更好。来试试自己的手艺吧，分享给亲朋好友，一同品尝这美妙的味道。