安徽是中国历史文化名省，这里不仅有六安、黄山等众多名山游景，更有着别具特色的徽州古城和独特的徽菜文化。今天，让我们一同来看一看安徽的特产。
徽州小吃
徽州小吃是中华传统糕点文化中的一个传奇，历经千年不衰，是徽州的一张美食名片。徽州小吃内大多以芝麻、白糖、糯米、碱水等简单的食材为主，精工制成各式糕点和点心，其中最著名的代表是“老三样”：臭豆腐、臭鳜鱼和臭花生酱。
徽州徽茶
徽茶，产自安徽省黄山市以及周边地区。徽茶属于绿茶系列，以“形美、色翠、香高、味醇”四绝闻名全国。黄山毛峰、呼吸壶等不同品类的徽茶都有各自独特的风格，有浓厚的山地气息和清新的花香。无论是对待客人还是亲友，徽茶都非常适宜，非常受人喜爱。
徽州徽墨
徽墨是中国最早的一种水墨，因产地在徽州，因此又称徽墨。徽墨墨色浓黑典雅，极具特色。徽墨所以显得有名，是因为圆滑自然、十分优美，中含自然美学于其中。无论是在文学、书法、绘画方面都享誉世界。
徽州徽砚
徽砚是中国一种传统的墨砚，意蕴精美、造型优美、溢满华夏文化底蕴。所以，它与徽墨、徽章、徽纸同时享有“徽文化四宝”美誉。早在唐朝时期就已经开始发展，历史悠久，可谓是中国文化的重要组成部分。