敬酒歌，是一首唐朝时期的乐府长歌，流传至今已有千年历史。它不仅是一首优美的歌曲，更是一种礼仪，表达尊敬之情。敬酒歌音乐旋律婉转动听，歌词高雅典雅，将中华文化之美表现得淋漓尽致。
敬酒歌被称为历代文人雅士的代表作之一，不少诗人都曾钦定它的音乐和词章。全诗分上下两阕，共计108句。上阕前两句“敬酒陈蕃昆仑山，意中应是颜真卿”，表述了敬酒人要拿出珍藏的美酒，向陈蕃敬酒，并表达对昆仑山的景色的美好祝愿。下阕前两句“落日楼头，断肠人在天涯”，描写敬酒人兴尽酒醉，最后难免乡愁万千，离开此处远行的感伤之情。
敬酒歌因其表达敬仰之情，常被用于场合礼仪，如婚礼敬酒、春节敬酒等。此曲流传不仅在中国，还在日本、韩国等东亚国家广为传唱，成为东亚传统文化之一。