盐是我们日常生活中必不可少的调味料之一，但是大家有没有注意到盐也有着保质期呢？
盐在常温下放置可以保质很久，并且没有过期的说法，但是这并不代表盐是永久的。因为每一次用餐时，人的汗水和食物残渣都会沾在盐上，渐渐地，会让盐出现结块、变味，甚至滋生细菌。所以说，为了保证食品的卫生安全，我们也要注意盐的保质期。
一般来说，盐分为无添加剂盐和添加剂盐两种。无添加剂盐的保质期大约在2年左右，而添加剂盐的保质期则会更短一些，大约在1年左右。
另外，盐的质量也会影响保质期的长短。在购买盐的时候，我们可以注意相关标志。标志上有生产日期、保质期信息以及添加剂信息等，可以清楚地了解盐的品质和保质期。