天麻的功效

天麻，又名细辛，既是中药又可以作为调味品使用。在中医领域，天麻大多用于调理肝肾、安神止痛，对于消除疲劳、促进睡眠也能够有效发挥作用。此外，天麻还有一定的镇痛和镇静作用，对于缓解小儿癫痫、中风迟滞等症状也有一定的改善作用。

天麻的作用

除了在中医领域用作调理身体的草药，天麻还常常被用来作为调味品来提高菜肴的口感。在饮食中我们可以通过配合天麻来减少油腻感、增加爽口的口感。此外，天麻的提取物也可以被用到保健品中，帮助缓解焦虑、改善睡眠质量。

天麻的吃法

可以将天麻用于炖汤，或者研磨成粉末，作为口感良好的调料加入食用油或酱油中。也有人将其冲泡成茶水、或者将其冷却后加入沙拉中食用。但是，需要注意的是，天麻不能过量，要根据自身状况来选择用药的方法和剂量，否则可能会对自身的身体造成危害。所以，在使用天麻前，最好请医生或者专业的中医师进行指导。