小麦麸是近年来备受追捧的一款减肥食材，它是小麦加工成面粉时的副产品，富含膳食纤维、低糖低脂，没有任何副作用，成为夏季减肥的好帮手。
小麦麸不仅可以降低胆固醇，促进肠道蠕动，还可以帮助消化，加速肠子里毒素的排出，有利于肠道健康。研究表明，长期食用小麦麸可以降低患上糖尿病和乳腺癌的风险。
作为减肥食材，小麦麸富含膳食纤维，增加饱腹感，减少食欲。不只如此，小麦麸中的植物纤维还能促进肠道蠕动，清理肠子中的毒素，预防便秘。
夏天想要减肥的你，不妨试试用小麦麸来代替主食，或者加入酸奶、牛奶中食用，味道之外还能“瘦”身。当然，食用小麦麸也需要注意适量，过量食用可能会引起肚子胀气、腹泻等不良反应。