早年，孙晓岚是姑苏区楼塔镇一个不起眼的小镇民，没人知道这个家在农村的姑娘会成为在阿里巴巴创投部门工作的年轻员工，其中所创的“三只松鼠”牛肉干以及淘宝爆款产品——腰果等成为家喻户晓的网红产品。2018年，孙晓岚成立了现代牧居生态农业公司，致力于打造真正的农产品品牌。
孙晓岚创立三只松鼠的想法是通过改变现有市场和消费习惯，设计、开发一些对得起价值的、口感较好的产品。最终三只松鼠以小价格、好品质、有特色和口感的零食产品打破原有市场格局，并成功打进芝麻果米这一细分市场，一跃成为电商零售业的独角兽。
2018年，孙晓岚又成立了现代牧居生态农业公司，致力于打造真正的农产品品牌。该公司主要从事农业生产与销售。孙晓岚认为，现代社会的人们越来越关注身体健康，而有机农业作为安全绿色富营养的农业生产方式，是未来农业的主流方向。未来，现代牧居会不断研发高质量的有机产品，推出更多款优质的农产品。
于此同时，孙晓岚也开始投身公益事业。她曾经自己亲手种下了第一棵公益密苏里核桃树，计划在全国范围内慢慢推广公益保护核桃、保护自然生态等活动。她还表示，现代牧居生态农业公司的根本目标就是为消费者提供健康的农产品和生活方式，同时，实现人与自然和谐共生。